Polévková lžíce :))

Co je jednotka pl?

Skusam tu manu a prekvapuje ma ako ma tych 300ml dokaze zbavit na dlho hladu. Ale inak je to strasna blbost :D ale rozhodne lepsie nez sa rano napchavat kavenkou - je to lepsia forma ako prijat tych 400kalorii.

Včera jsem pekla spešl banánový chlebíček. Inspirovala jsem se receptem, který jsem dostala od kolegyně. Ale dělala jsem ho dost od oka, hlavní je hlídat si hustotu těsta než ho dáte do trouby:
- 2-3 rozmačkané ZRALÉ banány
- 1 pl kokosového oleje
- 2-3 PL sladkého syrupu (agávový, datlový, javorový nebo kombinace)
- trocha vanilkového extraktu
- nasekaná malá hrst ořechů (nejlepší vlašáky nebo pekany)
- 200-250 g pohankové mouky
- polévková lžíce garam masaly (směs koření)
- špetka mletého kardamomu
- skořice
- muškátový oříšek
- čajová lžička prášku do pečení
- půl až celá čajová lžička jedlé sody
- trocha mléka

Bonus:
Pokud máte mražený červený rybíz nebo sušené brusinky, přidejte! V případě mraženého přidejte i mouku, pustí to vodu.

Pozn:
- olej jde nahradit normálním stolním (ne olivový!)
- sladké syrupy lze nahradit cukrem
- pohanková mouka jde nahradit jakoukoli jinou, ideálně celozrnnou
- vanilkový extrakt lehce nahradíte vanilkovým cukrem
- garam masala je tam docela důležitá, bez ní to není ono. To samé s kardamomem

Pečte při 180 °C ve formě na chlebíček (takový ten ovál, cihlička) asi 30 minut, radši déle. Rádo se to nedopeče uprostřed.
Je to fakt dobrý, trochu jsem se té pohanky bála, protože má nezvyklou chuť, jak jí prostě dnešní lidi nejedí, ale spolu s kořením a nasladko je boží.

---

Zpráva byla upravena v 10:24 06.11.2016

Mne mana chutna, a na spechani mi prijde lepsi nez poradny jidlo - nesnasim rychly jezeni, potrebuju cas, jinak jsem z toho nasrana a boli me zaludek. Na to je mana dobra. Ale poradny jidlo je samozrejme neco uplne jinyho, kdyz je to krasny a vonavy, neda se to s bilou kasi srovnat.

Nejlepší je zatelefonovat Iljovi Hurníkovi

Je.

A není lepší si něco uvařit???

Trochu to pripomina stravu z matrixu, vse co tve telo potrebuje...
https://youtu.be/v1EcrD5IyxM

Manu jsem neměla... měla jsem Joylent, jahodový a banánový mi jakože chutnal. Měla jsem pak ještě čokoládový Purelent, ale to je jak rozmixovaná kakaová vláknina, takový hrubý je to a chuťově nic moc.
Na koktejl mi to přijde předražený a nic moc, na rychlé zasycení ok, na to, se živit výhradně tím, mi to připadá jako známka lenosti vařit, krájet a kousat.