|
|
< Nepřihlášen > :: 27.4 2024 - 13:50 |
|
|
|
| |
Název: | Caj ~~ Assámský Tygr | Žánr: | Recepty | Autor: | minon | Zveřejněno: | 30.01. 2006 |   | | Poznámka autora: | Čaj mezi furstvem na ČeSFuRu 1 přítomném snad nejžádanější a mlsným zvířecím jazýčkům nejpříjemnější. (update v. 1.2) | |
| Optimalizováno pro 0,5 l - optimalni davka na osobu. :)
~~~ ingredience ~~~
~ 0,1-0,2 L kondenzovaného mléka
~ 0,3 L vody
~ Cukr
~ 2-3 polevkové lžíce Assamu Dikom
~~~ příprava ~~~
1. nalijeme do litrového hrnce půl litru vody
2. nasypeme do vody 2-3 polévkové lžíce Assamu a uvedeme do varu
3. necháme povařit cca 3 minuty, aby čaj získal patřičnou vůni
4. po uplynulé době za občasného míchání přilejeme kondenzované mléko
5. po cca 5 minutách odstavíme z plamene
6. do čaje nasypeme jednu až dvě polévkové lžíce cukru a mícháním necháme cukr rozpustit
7. čaj přes sítko slejeme do připravené konvičky nebo šálků.
Nyní čaj jest připraven ku pohlazení laloků chuťových zvířeny rozličné :)
| << zpět Komentáře k tomuto dílu | | minon --- 16:59 02.02 2006 | nikoli, protoze by to neodpovidalo patricne esteticke vizazi hodne cajovny. ;) |
| Xkun --- 14:53 02.02 2006 | A bude na cesfuru pripravovany cajovnikem oblecenym jen do tang, sitovaneho tricka a motylka, s pouty na rukou a na nohou? ;o) |
| minon --- 02:42 30.01 2006 | Doporuceny Assam k pouziti, jest druhu Dikom. Da se poridit kolem ceny 40 kc / 50g (5-8 caju) v kazde lepsi cajovne. ;) |
| minon --- 15:59 21.11 2005 | i kdyz tam das normalni (pravda, cim hustejsi a tucnejsi, tim lepe) a povaris ho, je to neco jineho, nez kdyz mleko do caje jen tak nalijes. |
| Wolferine --- 15:32 21.11 2005 | jo to me napadlo jak sem si to cetl to o tom kondenzoavnem ci slazenem mliku..to by mohlo byt lepsi:) (obcas si ho davam do kafe:) ) |
| minon --- 14:42 21.11 2005 | pokud pouzijes kondenzovane mleko, tak bude hustejsi a nebude pusobit 'mlecnym' dojmem.
definovat to jako 'caj s mlikem' je ponekud nevystihujici.. earl grey s crknutim cukru a mleka chutna _naprosto_ jinak a presto je to take jen 'caj s mlikem'.
nemluve o tom, ze na CeSFuRu byly silne provizorni podminky, kde nebylo mozne caj s mlekem povarit.
---
jen dodatek, pokud se pouzije kondenzovane slazene mleko, neni treba pridavat cukr |
| Wolferine --- 23:39 20.11 2005 | fakt nejzadanejsi..mne to prislo moc mlikate a kdyz se divam na slozeni tak vim proc..on je to vlastne caj s mlikem a ten men nikdy moc nechutnal:)
ale ma pekny jmeno,to jo:) |
| Greyfur --- 19:02 14.11 2005 | mrrrrr.... jdu shanet cerny Assam... |
| | |
Za hosting vděčíme Tigress.com. ::
(Admini : Mbala, Blackwolf, Xkun, Minon) :: Furry.cz má ICRA rating |